3 ° Congreso Vitivinícola de Guanajuato

Evento dedicado a técnicos enólogos y viticultores para aprender herramientas enológicas por expertos.

Fecha: 4 y 5 de junio de 2024.

Sala: B202

Horario: 8:30 a 18:00 horas.

Página: https://www.ingresaweb.com/registro/index.php 

El Congreso Vitivinícola de Guanajuato es el encuentro entre profesionales, técnicos, enólogos, viticultores, estudiantes y la industria vinícola de todo el país que se reúnen con el objetivo de aprender tendencias, tecnologías, buenas prácticas, y demás herramientas de los expertos internacionales y nacionales de las regiones vinícolas más importantes del mundo.

Se llevan a cabo 10 ponencias a cargo de expertos en un tema, así como catas, y talleres dentro del congreso. Esta tercera edición será acompañada con el Concurso internacional de Bruselas, siendo la primera vez que sale de la unión europea, para ser sede en Guanajuato, México.